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¿Ya sabés qué vas a poner a la parrilla hoy? 🥩🔥 #ElNovilloAlegre

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El Novillo Alegre @NovilloAlegre·

¿Estás en cuarentena? ¿Preferís no salir de casa? En El Novillo Alegre podés pedir tus cortes preferidos y te los mandamos super rápido. Los elegís, los pagás online y ¡listo!. Te lo llevamos a tu casa en Montevideo, Ciudad de la Costa y Punta del Este:

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El Novillo Alegre @NovilloAlegre·

Nuestra faena de esta semana proviene del
📍 Departamento de Río Negro:
→ Alimentado a pastura.
→ Libre de hormonas.
→ Novillos - 2 dientes
→ Cobertura grasa óptima: nivel 2.
→ Tropa 124.

Supervisado en cada detalle de la cadena desde el campo hasta que llega a tus manos.

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¿Ya sabés qué vas a poner a la parrilla hoy? 🥩🔥 #ElNovilloAlegre #Uruguay #Montevideo #PuntaDelEste #Trazabilidad #MercadoMAM #Delivery #AsadoUruguayo #Parrilla #Domingo #TapaOjoDeBife #Asado #QuesosYFiambres #CarneUruguaya #Carnicería #CarneFresca #Carne

¿Estás en cuarentena? ¿Preferís no salir de ca

¿Estás en cuarentena? ¿Preferís no salir de casa? En El Novillo Alegre podés pedir tus cortes preferidos y te los mandamos super rápido. Los elegís, los pagás online y ¡listo!. Te lo llevamos a tu casa en Montevideo, Ciudad de la Costa y Punta del Este. Mirá todas las opciones que tenés para elegir. #ElNovilloAlegre #Uruguay #Montevideo #Caelones #PuntaDelEste #LaBarra #Delivery #Trazabilidad #MercadoMAM #Delivery #AsadoUruguayo #Parrilla #Sábado #Enero22 #Asado #QuesosYFiambres #CarneUruguaya #Carnicería #CarneFresca #NaturalMeat #Carne

Nuestra faena de esta semana proviene del 📍 Dep

Nuestra faena de esta semana proviene del
📍 Departamento de Río Negro:
→ Alimentado a pastura.
→ Libre de hormonas.
→ Novillos - 2 dientes
→ Cobertura grasa óptima: nivel 2.
→ Tropa 124. En El Novillo Alegre seleccionamos y supervisamos cada detalle de la cadena desde el campo hasta que llega a tus manos. Por eso cuando hacés tu compra en nuestras carnicerías podés ver en tu ticket la trazabilidad de los alimentos que estás llevando a tu mesa. #ElNovilloAlegre #Carne #Uruguay #Montevideo #PuntaDelEste #Delivery #CarneFresca #Trazabilidad #Faena #RíoNegro #Carnicería #CarneUruguaya #SimpreFresco

En El Novillo Alegre estamos siempre cerca tuyo. T

En El Novillo Alegre estamos siempre cerca tuyo. Te invitamos a visitarnos en nuestras sucursales en Montevideo, Canelones y Maldonado para que lleves los mejores cortes para tu familia.
Hacé click en el link de nuestra Bio para ver direcciones, horarios y teléfonos.
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¡Encendé tu #ModoAsado en vacaciones! 🔥🥩 S

¡Encendé tu #ModoAsado en vacaciones! 🔥🥩 Si estás saliendo para el Este hacé una parada estratégica en nuestra Sucursal de la Ancap (Ruta 101 esq. Yacaré) frente al Aeropuerto. ¡Te esperamos para que llenes tu parrilla con la mejor carne!
#ElNovilloAlegre #Uruguay #Montevideo #Canelones #CiudadDeLaCosta #PuntaDelEste #Trazabilidad #MercadoMAM #Delivery #AsadoUruguayo #Parrilla #Asado #QuesosYFiambres #CarneUruguaya #Carnicería #CarneFresca #Carne

Si estás de vacaciones en el Este te esperamos en

Si estás de vacaciones en el Este te esperamos en nuestras sucursales de Punta del Este y La Barra para que te lleves los mejores productos para hacer los asados más completos. ¡Te esperamos! 📍 Punta del Este - Av. Roosevelt y Bvar. Artigas
Lunes a Sábado
9:00 - 21:00hs
Domingos
9:00 - 19:30hs 📍 La Barra - Ruta 10 y Calle 44
Lunes a Sábado
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Domingos
9:00 - 19:30hs #ElNovilloAlegre #Uruguay #Montevideo #Canelones #PuntaDelEste #LaBarra #Trazabilidad #MercadoMAM #Delivery #AsadoUruguayo #Parrilla #Asado #QuesosYFiambres #CarneUruguaya #Carnicería #CarneFresca #NaturalMeat #Carne

¿Te estás yendo de vacaciones en esta quincena?

¿Te estás yendo de vacaciones en esta quincena? Mirá nuestros recomendados para que estrenes tu parrilla de verano.
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#NuevaReceta Fricasé de pollo con champiñones y

#NuevaReceta Fricasé de pollo con champiñones y brócoli
Vamos con una receta francesa que preparás en una sola sartén, es súper fácil y deliciosa.
Ingredientes:
Muslos de pollo               3 unidades
Cebolla                            1 picada
Hongos                            200g cortados por la mitad
Ajo                                   3 dientes bien picados
Harina                             2 cdas
Vino blanco                    1/2 taza
Caldo                              1,5 taza
Crema de leche             200 ml
Brócoli                            1 taza
Perejil                             3 cdas (opcional)
Laurel                             2 hojas (opcional)
Manteca                         2 cdas
Aceite de oliva               c/n
Sal                                   c/n
Pimienta                         c/n
Arroz, cous cous o papas para acompañar (opcional)
Procedimiento:
1. Salpimentá el pollo. En una sartén grande derretí la manteca con 1 cda de aceite de oliva a fuego medio alto. Agregá el pollo y dorá de ambos lados. Retirá.
2. Agregá la cebolla, y cociná por unos 3 minutos, hasta que transparenta. Si falta aceite, agregá 1 cda. Sumá los champiñones y revolvé. Bajá el fuego a medio bajo y cociná unos 5 minutos, hasta que los hongos estén ligeramente dorados. Agregá el ajo, salpimentá y revolvé.
3. A los 3 minutos, agregá la harina, revolvé constantemente por 20 segundos y cociná por 1 minuto más.
4. Agregá el vino y cociná a fuego lento revolviendo constantemente. Poné el laurel, el caldo y los trozos de pollo. Llevá el fuego lento a medio alto buscando un hervor constante pero no fuerte.
5. Tapá la sartén y cociná por 10-15 minutos, hasta que el pollo esté bien cocido.
6. Destapá y sacá el pollo a una fuente. Agregá la crema y revolvé. Cociná a fuego bajo por 3 minutos hasta que espese un poco. Agregá el brócoli y volvé el pollo a la sartén. Cociná durante 3 minutos, hasta que el brócoli esté brillante y ligeramente tierno. Salpimentá a gusto y poné perejil encima.
¡Que lo disfruten!
📷 @shizyman #ElNovilloAlegre #Carne #CarneUruguaya #Receta #Uruguay #FricaséDePollo #Viernes #Verano #Montevideo #PuntaDelEste #Canelones #Pollo

¿Sabías que cuando hacés tu compra en nuestras

¿Sabías que cuando hacés tu compra en nuestras carnicerías podés ver en tu ticket de dónde provienen los cortes que estás llevando? Nuestro ganado pastorea en un ambiente sin estrés y supervisado por productores con muchos años de experiencia. De esta forma nos aseguramos que el alimento que llega a tu mesa es tierno y de la mejor calidad. Desde 1955 somos expertos en carne y estamos orgullosos de ofrecerte carne fresca y con 100% de trazabilidad. #ElNovilloAlegre #Uruguay #Montevideo #Canelones #PuntaDelEste #Trazabilidad #MercadoMAM #Delivery #AsadoUruguayo #Parrilla #Asado8Costillas #CorazónDeAsado #Asado #QuesosYFiambres #CarneUruguaya #Carnicería #CarneFresca #NaturalMeat #Carne #GrassFed #Pastoreo

¿Sabías de qué depende el color de la grasa en

¿Sabías de qué depende el color de la grasa en tus cortes? 🥩 El color casi amarillo del tejido adiposo se debe a los carotenos y carotenoides de bovinos criados en pastoreo (grass-fed), mientras que los animales de corral (feed lot) presentan un color de grasa más blanca. Las pasturas contienen una alta cantidad de betacaroteno y son las que causan este color más amarillento. En El Novillo Alegre siempre vas a encontrar carne de la mejor calidad para llevar a tu mesa. #ElNovilloAlegre #Uruguay #Montevideo #Canelones #PuntaDelEste #Trazabilidad #GrassFed #MercadoMAM #Delivery #AsadoUruguayo #Parrilla #BifeDeChorizo #Asado #QuesosYFiambres #CarneUruguaya #Carnicería #CarneFresca #Carne

¡Este verano está ON FIRE! 🔥 Vení a probar n

¡Este verano está ON FIRE! 🔥 Vení a probar nuestras especialidades para elevar tu parrilla a otro nivel. #ElNovilloAlegre #Uruguay #Montevideo #Canelones #PuntaDelEste #Trazabilidad #Verano2022 #MercadoMAM #Delivery #AsadoUruguayo #Parrilla #DryAgedBeef #DryAged #Asado #CarneUruguaya #Carnicería #CarneFresca #Carne

Encendé tu #MODOASADO 🔥 con estos 4 imperdible

Encendé tu #MODOASADO 🔥 con estos 4 imperdibles de la parrilla.
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