Entrecotte (Ojo de Bife)
17 junio, 2016Picanha
17 junio, 2016Asado de tira de Novillo
$545 /Kg
Forma de cocción |
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Se caracteriza por ser un corte tierno, jugoso y con un increíble sabor.
Ideal para hacer a la plancha, a la parilla o al horno.
Corte que no puede faltar en la clásica parrilla Uruguaya.
Opciones |
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Corte fino, Corte grueso, Corte mediano, Manta marcada, Manta sin marcar, Tira 13 costillas |
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